Dzán, Yucatán, México.

Gastronomía.

Alimentos:

Se preparan con masa de maíz carne de puerco, pollo y venado
acompañados con salsas picantes a base de chiles habanero y max.
Los principales son: Fríjol con puerco, Chaya con huevo,
Puchero de gallina, Queso relleno, Salbutes, Panuchos,
Pipian de Venado, Papadzules, Longaniza, Cochinita Pibil,
Joroches, Mucbil pollos, Pimes y Tamales.

Dulces:

Yuca con miel, Calabaza melada, Camote con coco, Cocoyol en
almíbar, Mazapán de pepita de calabaza, Melcocha, Arepas,
Tejocotes en almíbar y Dulce de ciricote.

Bebidas:

Xtabentun, Balché, Bebida de anís, Pozole con coco, Horchata,
Atole de maíz nuevo y Refrescos de frutas de la región.